フワッフワのパンケーキが人気のELK NEW YORK BRUNCH(完全禁煙)

パンケーキっていつから流行りだしたんだろ？でも美味しいからこのまま消えないでほしいなー！と思っているうめだ(@umedayukari)です。

めずらしく友達と休みが重なったので、奈良まで遊びに行ってきました♪

ELK NEW YORK BRUNCH

今回向かったのはイオンモールの中にあるパンケーキのお店です。

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なんか食べログの埋め込みがヘンだけど、直すのに時間かかりそうだからとりあえずスルーしとこうｗ

ELK NEW YORK BRUNCHの外観

イオンモール3Fの一角…焼き肉専門店などに挟まれたところにELKはあります。

オープンしてわりとすぐ、もう列ができていました。

食事スペースは右側にもいっぱいあるんですが、ランチ時は先に席の確保をしたほうが良いです。わたしたちがトレイを受け取る頃にはハンカチが置かれたテーブルばかりになっていました。

最初台拭きかと思ったけど、場所取りのためにハンカチを置いてるのね。

作るのには結構時間がかかります。

ELK NEW YORK BRUNCHのメニュー

デザート系パンケーキと、おかず系があります。

 

ドリンクはこんな感じ。実は3Dカプチーノというのを頼みたかったんですが、本店のみ取り扱いだそうで…残念です。

 

ELK NEW YORK BRUNCH の調理見学

列が進んでくると、大きな窓から厨房の中が見えます。待ち時間はパンケーキを焼いているところを見ながら楽しく時間つぶしができました！

生地を鉄板の上に均等に置いていって…

 

フタをかぶせて蒸し焼き！

 

しばらくしてフタを開けるとふっくらと膨らんだパンケーキが！

後ろではお皿に盛り付けているところも見えます。結構楽しかったですよ♪

注文をすると、おしらせベルを渡してくれるので、待ってる間席に座って一息つけます。

 

ELKのパンケーキ

チョコバナナクッキーパンケーキです。単品だとパンケーキを2枚にするか3枚にするか選べるんですけどドリンクセットだと強制的に3枚になります。

ふわっふわのパンケーキにたっぷりホイップ。

フォークとナイフがプラスチック製で少し頼りないです。パンケーキは柔らかいけど弾力があるので切るのに少し苦労しました。

ちなみにクッキーはオレオだ！

 

ふわふわだから食べてる感じがしなくて、パクパクいけました。チョコとバナナって本当に相性いいよね～！

生クリームとチョコとバナナとパンケーキ。最高。

そんな感じで２枚目までは「3枚でちょうどいい量なんちゃう～？」なんて言いながら食べてたのに…3枚目に差し掛かる頃にはお腹いっぱいでした。

 

こちらは抹茶の和風ティラミスパンケーキ。

こちらにトッピングされていたクリームはチーズクリーム？ちょっとコクがあって、チーズみたいな感じのクリームでとっても美味しかったです。

こちらも3枚だとお腹いっぱいになります。

周りを見ると１つのプレートをシェアしている人が多かったです。なるほど、次行くときはそうしよう。